Rebrota: el florecer del cultivo de plantas

Con el claro objetivo de generar inclusión y bienestar social mediante la recuperación de espacios y cultivo de plantas, Rebrota recorre la región del Biobío entregando conocimientos centrados en el cuidado, reproducción y utilización de flora nativa. Se trata de una ONG compuesta por profesionales de  distintas áreas, quienes logran el complemento perfecto para generar…

Puerta de Los Vientos

Portezuelo, comuna ubicada a 35 kilómetros de Chillán, esconde uno de los secretos mejor guardados de la Provincia de Ñuble: la viticultura. En sus tierras fértiles se cultiva la vid y es procesada por agricultores de la zona. La tradición campesina toma forma de pipeño, chicha y vino dulce, todo producido campo adentro en el…

Chef Sur: Del recetario popular a la gastronomía internacional

El Torneo Chef Sur, organizado por el área de Hotelería, Turismo y Gastronomía de INACAP sede Concepción-Talcahuano, ha logrado posicionarse como el evento gastronómico más importante del Sur de Chile tras 16 años de realización consecutiva. El evento, que además de generar un espacio para la sana competencia y aprendizaje, pretende rescatar lo mejor de nuestra gastronomía…

Historias de lana: Consuelo Emhardt

Consuelo Emhardt Vera es una periodista joven y talentosa oriunda del Sur de Chile, comuna de Fresia. Actualmente se desempeña como productora de prensa en TVU, canal de la Universidad de Concepción. Sin embargo, el ajetreado ritmo de su vida laboral no le quita espacio para desarrollar el hobbie que se convirtió en emprendimiento. Ella rescata…

Churrasca UdeC

Si usted es de la Región del Maule o Biobío, seguramente sabe lo que es una buena churrasca recién hecha. De lunes a viernes, de 9:00 a 13:00 horas aproximadamente,  los estudiantes de la Universidad de Concepción tienen la opción de escaparse un ratito para estar al lado de la parrilla mientras esperan una churrasca…

Nueva Cara

    Nueva Cara es un emprendimiento familiar.  Una agencia de comunicaciones que al comienzo, asesoraba a pequeños empresarios. Hoy, el fuerte de Nueva Cara es el Márketing Digital Creativo y ha impulsado iniciativas como la realización de campañas políticas utilizando sólo medios digitales, una forma de acabar con la basura electoral y la contaminación…

Pan caliente

La primera recomendación en Los Amigos de la Sabia es para nuestros lectores penquistas. Se trata de Pan Caliente, el emprendimiento de Marco Arriagada, estudiante de Ingeniería Civil en la Universidad de Concepción. Hace un mes comenzó el proyecto junto a su polola, quien es egresada de Medicina Veterinaria y les ha ido excelente. Es que estos…