Remedio para todo: consomé de pollo

Para componer la caña, para tirar pa’ arriba, para el dolor de güatita y para que baje o engruese la leche. El caldo de pollo se corona como uno de los secretos más codiciados de la cocina chilena, pues una vez descubiertos sus beneficios es muy difícil dejar de pedirlo a quien prepare el almuerzo de…

Leche e’ burra pa’ la anemia

La anemia en un cuerpo adolescente puede ser nefasto. Recuerdo perfectamente que la rutina que llevaba en cuarto medio incluía largas siestas entre el colegio y el preuniversitario. Dormía básicamente toda la tarde, desde que llegaba a casa del colegio hasta la hora de irme a clases otra vez. ¿La razón? Tenía anemia, una especie…

«Acuéstelo pa’ las patitas»: el secreto para que el bebé duerma

¿Me lo habrán dicho unas 500 veces a lo largo del embarazo? “Aprovecha de dormir ahora”, “toma siestas”, “no estés despierta hasta tan tarde”. Claramente no hice caso. ¿Quién puede dormir con un ser moviéndose junto a los intestinos, pateando la vejiga, acomodándose entre las costillas y cortándote la respiración? Yo no pude y en…

El secreto de la higuera

De niña mi hermana menor presentó una aparente hernia inguinal, lo que trajo consigo innumerables conversaciones en torno a esa enfermedad en casa. Yo no sabía que era una hernia y mucho menos qué era inguinal, de hecho lo vine a saber varios años después. Se trata de una sección del intestino que sobresale a…

Jarabe de cebolla para aliviar la tos

Estuve viajando regularmente con mi bebé de un año desde Chillán hacia Concepción, hasta que pasó lo que siempre temía: se resfrió. Tanto cambio climático y tropiconce dejan estragos en la salud de cualquiera. Más allá de los síntomas y del decaimiento propio de cualquier resfriado, lo que más me atormentaba era la tos. Mi…

Secretos para eliminar un orzuelo

  Los orzuelos son molestas protuberancias  que aparecen en los párpados. Pueden ser externas o internas, pero en ambos casos duele muchísimo. ¿Por qué salen? puede ser por una mala higiene, por debilidad y hasta por estrés. En cualquiera de los casos un orzuelo siempre es un problema. Son estéticamente terribles y se sufre al…

Me tiraron el empacho

Sudaba frío, ardía en fiebre y había vomitado todo lo posible. En calidad de bulto, mi papá me llevó donde La Silvia.  Ningún medicamento me había ayudado hasta entonces y estábamos desesperados. Me bajé del auto tiritando y ella abrió la puerta. En tanto me vio, lo dijo: «está empachada». La Silvia, que en paz…

La ventosa

  Uno de mis secretos favoritos es la ventosa. Tengo un vínculo casi afectivo con ella. Después de dar a luz a mi hija llegaron todos los acheques y dolores imaginables. Uno de los más fuertes era el dolor de espalda, el típico malestar que nuestras viejitas atribuyen a un aire. Se produce por cambios de…

El cucurucho de diario

Tengo el recuerdo nítido de mi hermano menor acostado en la cama de mis viejos, la luz bajita y el cucurucho encendido en su oreja, supervisado por el papá. Sufría mucho por dolor de oídos y este secreto no fallaba. Según las señoras, ese dolor es por un aire y el secreto para eliminarlo consiste…